ia ziceti, de unde stiti melodia asta?

prince of persia

ok, care-i faza, nu?

acu' vreo cativa ani aparuse un joc, prince of persia, care era 3d - spre deosebire de varianta clasica pe care am cunoscut-o cu totii cred. si toata lumea era innebunita - mama, pop (prince of persia adica) in sus, pop in jos. rahat, ziceam, e doar un joc in care faci niste gimnastica. nu l-am jucat, nu stiu nici macar cum arata.

in 2008 a mai aparut unul. m-a gasit avand aceeasi lipsa de entuziasm.

acu vreo doua saptamani, pe net, toata lumea astepta pop-ul nou - ca deh e si film proaspat, tre sa fie si joc. si m-au supt in asteptarea asta imbecila cu sufletul la gura. am luat jocul, am zis ca macar contribuie la ratie. l-am instalat pentru ca in proaspat formatatul meu calculator n-aveam foarte multe de facut. si-am purces la a ma juca.

e super smecher. i'm almost addicted :D si nici nu-ti trebuie cine stie ce sistem ca sa-l joci (daca vrei si grafica impecabila, well, atunci iti trebuie :D).

e uimitor pentru mine cat de mult au evoluat jocurile pe calculator...

Zuma says

puteti sa radeti, dar mai tare o sa radeti daca citit cartea

am luat-o de la british council for fun, in timp ce stateam la coada la toaleta, and boy, how i laughed ( and still am 'cause i ain't finished it yet).
let me quote some titles:
1. The British Are Coming!
2. Everyone Else Is Coming! The Invaders ( in this chapter: Saxon, Drugs and Rock 'n' Roll; Have Axe, Will Travel: The Vikings; Another brick in the wall--adica despre zidul lui Hadrian-)
Royal Families and How to Survive Them( din partea 3)
Guns 'n' Roses -aka razboiul celor doua roze-
Bad Ideas of the sixteen century: Marrying Henry VIII ( part 4)
Shakespeare: The good, the bard, and the ugly( tot partea 4)
din capitolul 18, partea despre epoca victoriana: Were the Victorians really so cruel to children? Were the Victorians really scared of sex? Were the Victorians really so religious? Did the Victorians oppressed women?
.
.
.
.
si inca multe altele la care n-am ajuns inca.


si pt ca trebuia a fie ceva si cu mancare in postul asta ( ca se pare ca asta e ocupatia mea de baza lately) aliitle treat form the book:

" All that foreign food

The Romans probably started the international custom of moaning about British cuisine. Not that the British ate badly; just that their range was very limited: Lots of meat and bread followed by bread with meat, with meat( or bread) as a bedtime snack. The Romans brought some better agricultural techniques over with them, along with the latest in ploughs( cutting edge technology!) and showed the Britons how to grow things like cabbage and carrots{ si i-au transformat in iepuri, dupa cum ar spune alex}. A few copies of Roman recipes still exist and they're surprisingly good. Lots of fruit-- the Romans introduced that as well--and things like fish paste and honey. "

nota

de acum retetele le gasiti in dreptunghiul ala verde din stanga jos care duce la site-ul gospodini; noua nu ne iese nimic din asta, pur si simplu acolo ma dau eu mare bucatareasa :D

waiting ( almost)10 years for a book

acum 10 ani ( ok, 10 in octombrie ) eram in liceu in calsa a a 12-a ci citeam " Muntele Vrajit". Era in colectia BPT , in 3 volume si le imprumutasem de la biblioteca liceului; a trebuie t sa le dau inapoi fara sa le fi terminat ( citisem doar primul volum) si fara sa le fac prelungire desi mi-as fi dorit foarte tare. Aveam bac si admitere la facultate, there was no time for reading a book like that.
Apoi eram studenta, am vazut cartea intr-o librarie, dar n-am avut bani sa mi-o cumpar; apoi am avut bani si n-am mai gasit cartea. Cand l-am cunoscut pe alex una dintre pirmele chestii pe care i le-am spus a fost despre cartea asta, cum nu putusem s-o citesc, cum n-o gaseam etc.
Ieri mi-a sarbatorit majoratul ( din nou) and guess what I got from dear husband:)



( he was so freaked out about me finding the book that one month ago he asked me not to buy anymore books till my b-day :)

evolutia normala a lucrurilor

cand ma gandesc la mine si la alex in primele noastra luni impreuna tot ce imi vine in minte este el lipit de mine mai ceva ca timbrul de scrisoare, pupandu-ma non-stop. urmatoarea etapa a fost cea de ' da, bebitule' urmata de inevitabilul pupic. dupa astea doua etape am sarit cumva direct la ce s-a intamplat ieri. eram impreuna sa manacam ceva out si in timp ce eu savuram o ciorbita de vacuta fara vacuta , iar el o pizza rustica ii spun : " stii, o sa-mi iau niste clatite la desert, mi-e o pofta de mor de vreo doua saptamani"; raspunsul lui a venit promit" si de ce nu faci?"

ghidul vegetarianului amator

1. ceea ce inainte era side dish acum a devenit main dish. ( ex orez, legume)
2. doua side dish-uri = one big complete main dish ( ex: orez cu legume)
3. daca te-ai saturat de zeama( supa, ciorba) incearca supele crema; le poti face practic din orice fel de legume si au avantajul ca poti sa pui lactate in ele.
4. fructele sunt o cina excelenta sau un pranz usor( ex: trei caise si doua piersici, un mar feliat cu branza feta, capsune cu branza, cirese goale-trust me, is for the best)
5. invata de la tigani, descopera semintele; contin B-uri, vitamina D, calciu, magneziu, fier, vitamina E, potasiu.
6. daca ai trecut de pasul 5, afla ca mai sunt si altfel de seminte; de in, de migdale( ma rog, astai sunt samburi), de pin, de nuca (ok, alti samburi), de susan, de mac.
7. combina corect; alimentele se impart in 4 categorii: 1.carne,peste, lactate, oua; 2 carbohidrati: orez, faina, cereale, cartofi, porumb, unele fructe si legume; 3 legume, in special legume verzi; 4 fructe.
Reguli pentru o digestie usoara:
a.fructele se mananca singure, inainte de masa
b. nu combina nicioadata 1 cu 2.
c. combina 3 cu 2 si 3 cu 1
d. e ok sa combini 3 cu 3 si 4 cu 4 , dar nu e ok 1 cu 1 si 2 cu 2.
e. incalca cat de rar poti regulile a,b,c,d

8.daca tot ai renuntat la carne renunta si la sare si descopera aromele: usturoiul, mierea, semintele de chimen, sosul de soia, ierburile uscate aromeaza orice fel de mancare fara sa mai trebuiasca sa pui sare in ele; in plus, nu uita, toate alimentele contin sare in ele in mod natural.
9. fasolea boabe, ciupercile, nautul, soia sunt inlocuitori execelenti ai proteinelor din carne.

despre carcei

*sunt contractii involuntare ale muschilor
*apar cer mai des in gambe si sunt cauzati de efort muscular, statul cu picioarele in apa rece, lipsa de calciu si magneziu in organism. mda.

*remedii: masarea zonei daca permite durerea, masaj inainte de culcarea, infasurarea gambei ( sau a zonei in care aoar de obicei) in ceva cald.

de ce postul asta? because i'm in pain :(

va zic eu, bai

o chestie care s-ar putea sa vi se para oarecum aiurea e faptul ca , desi teoria relativitatii e veche de aproximativ un veac (ceva mai putin, dar pe-acolo) in scoli inca se preda fizica newtoniana si geometria euclidiana. desi s-a demonstrat clar si concret ca acestea sunt notiuni perimate, si ca tu nu pasesti pe pamant pentru ca te suge gravitatia ci pentru ca pamantul curbeaza spatiu-timpul in jurul lui in asa fel incat tu sa poti sa umbli. sau, mai corect, tu esti in asa fel adaptat incat sa poti umbla prin spatiu-timpul asta deformat.

e bizar ca nu se spune asta la scoala, si pe de o parte e gresit, pentru ca astfel lumea ramane in cap cu niste idei deformate despre spatiu si timp, astfel nefacandu-se nici un fel de progres. 

pe de alta parte fizica newtoniana si geometria si toate astea sunt ok pentru marea majoritate a oamenilor, oameni care nu se vor dedica studiului teoretic al fizicii in decursul vietii. dar consider ca ar fi bine macar sa stie. adica tanti de la chiosc, de unde-mi iau tigari, nu va fi deloc impactata de asemenea chestiuni. dar pe astia mici ar trebui sa-i ia cineva deoparte la finalul liceului si sa le spuna "coae, se-ntampla niste cacaturi in universul asta de nici nu-ti imaginezi, ce-ai invatat pana acum despre el e frumos dar inexistent, acu' ai de ales daca vrei sa stii mai multe sau sa-ti vezi de drum".

ar fi frumos teoretic, ca tot atatea gipane ai vedea pe strada. dar macar sa stii ca exista alternative...

p.s. ce-am spus mai sus se aplica intr-un sistem de invatamant teoretic ideal, deci nu vorbim de chestiuni concrete.

cald vere

am niste zile incredibil de proaste, nu-mi iese nimic in ultima vreme. de dimineata am stricat si joculetul ala fain din lemn. plus ca mi-am murdarit pantalonii, nush de unde.
stres peste tot, ajunsesem sa-mi doresc ca intreaga realitate sa se transforme intr-o singura persoana careia sa-i dau un pumn in gura - e una din acele zile. si ieri a fost la fel. si ieri a fost la fel. si ieri.

tre sa ma reculeg, sa ma detasez, sa ma desprind dracu' de toate cacaturile mici care oricum nu conteaza. sa ma concentrez pe chestiile bune si pe chestiile asupra carora am cum sa actionez. nu asta-i filozofia de viata a secolului 21?

in sfarsit o carte care merge cu canicula

si nu pentru ca e volumul 4 ci pentru ca e proust :)

legume cu soia,aripioare de pui in punga, crema de branza cu nuci and more si un desert cu visine

Ingrediente:
1 vanata mica
1 ardei gras rosu
1/2 ardei gras verde
2 morcovi
1 dovlecel mediu
1/2 kg ciuperci
1 telina mica
sos de soia

vanata se taie felii, se presara cu sare si se lasa la scurs;
se curata si se spala ciupercile
dovlecelul si morcovii se taie felii subtiri cu un peeler
telina se taie felioare subitir, subtiri.

Punem la calit in putin ulei telina impreuna cu ciupercile si ardeiul gars rosu; cand s-au inmuiat putin adaugam ardeiul verde, morcovii si dovlecelul; calim bine pana aprope raman fara zeama, amestecand continuu; scoatem legumele intr-un castronel si in aceasti tigaie punem vinetele la prajit in putin ulei; adaugam putina apa, punem un capac si le lasam sa se faca; cand sunt gata le punme peste celalate legume si servim cu sos de soia.
Simplu si tare bun.



Aripioare de pui in punga:


1 pachet aripioare de pui
cate o lingurita de: piper, patrunjel uscat
2 linguri miere
fara sare !!:)
5-6 catei de usturoi
1 punga de gatit carnea in cuptor
ulei

Aripioarele se taie, se spala si se pun in punga de bagat la cuptor; peste se pun patrunjelul uscat, pieprul, mirea, putin ulei si jumatate de cana de apa si cateii de usturoi. Se pun intr-o tava si se baga la cuptor. Cand sunt gata taiem punga si mai lasam aripioarele in cuptor 5 minute sa prinda culoare.


Crema de branza cu nuci and more:


250 g branza grasa de vaca ( eu am cu avut 20% grasime)
150 g telemea de vaca
o mana de de seminte de floarea soarelui neprajite, nesarate
o mana de nunci
1 legatura de ceapa verde

Branzele se amesteca bine. Semintele de floarea soarelui si nucile se prajesc putin, fara ulei!, intr-o tigaie teflonata; ceapa verde se taie marunt; se amesteca totul si se da la rece. Este incredibil de buna, de satioasa si de racoritoare pe vremea asta :)

LE: pentru ca s-a terminat foarte repede azi am facut alta crema de branza de data asta cu cate o mana de patrunjel si marar, nuci, chimen si usturoi din asta proaspat. A iest f f buna :)

Desert cu visine

este desertul cu caise a lui Edith facut cu visine congelate;

400 g visine congelate
300 g frisca
7 g gelatina
100 g zahar
1 pachet pisocoturi
1 cub ciocolata neagra

Decongelam visinele intr-o sita. pastram siropul format ca sa insiropam piscoturile in el; mixam visinele cu zaharul; topim gelatina conform instructiuni ambalaj; batem frisca; amestecam totul.
Intr-un vas ( sau pahare individuale) punem pe fund piscoturi insiropate, spuma de visine; ornam cu ciocolata rasa si dam la frig doua ore.

enjoy :)

still no meat, starting ( yesterday)week 3

In continuare nu mananc carne si devine din ce in ce mai interesant. Daca ma gandesc teoretic ce naiba am mancat in ultimele 3 saptamani nu-mi vine nimic in minte, concret insa este absoult fantastic cat e de usor sa nu manaci carne. Descopar tot felul de alimente care inainte erau doar ' garnitura' si care mancate indiviudal, ca main dish sunt absolut minunate si foarte hranitoare si stiu ca sunt inca doar la inceput. Secretul pana la urma e sa mananci cat mai variat si chiar daca, contrar asteptarii, e mai usor sa gatesti carne decat legume ( trebuie bibilite mai mult) e la fel de interesant si gustos.

Din punct de vedere fizic ma simt mai bine, mai usoara, nu mai am probleme cu digestia si da, asta e cuvantul cheie, I feel light.

Daca in prima saptamana organismul a cerut doar legume, in weekendul trecut a vrut proteine, de unde si salatele de naut, saptamana asta vrea carbohidrati; am facut din nou risotto cu legume si am in plan si niste tagliatelle cu fructe de mare. Branza a fost constanta, in special feta, mancata sub diferite forme. De unde stiu? Pai daca inainte mergeam cu lista in piata si cumparam ce voiam eu sa gatsc acuma gatesc ce imi aleg ochii si nu-i rau deloc. :)

Meniul de azi va fi format din apripioare de pui la cuptor cu garnitura de legume cu sos de soiapentru el, si legume cu sos de soia cu crema de branza supriza pentru mine.
As mai face o tarta de lamaie, dar e al naibii de cald so i don't know yet what will have for dessert.

tarta de lamaie cu blat fara coacere

Ingrediente:

4 lamai
un pachet piscoturi
4 galbenusuri
350 g zahar
1 esenta de vanilie
1/2 l lapte
40 g amidon alimentar
250 ml apa
apa pt. fiert cat cere

Preparare:

*pt lamile glasate: 3 lamai se spala, se taie rondele si se pun la fiert in apa; cand dau in clocot se schimba apa si repetam inca de doua ori; dupa ce au dat in fiert si a treia oara, scoatem feliile de lamaie, clatim cratita si punem 250 ml apa + 250 g zahar si punem pe aragaz; cand s-a topit zaharul adaugam feliile de lamaie, dam ochiul pe mic si lasam la fiert vreo 50 de min ca sa se glaseze lamaile.

* crema: este de fapt crema de vanilie, dar facuta cu esenta de lamaie in loc. Galbenusurile se amesteca cu amidonul, in timp ce laptele cu zaharul sunt pe foc; cand face bulbucei luam laptele si adaugam cate o lingura de lapte peste galbenusuri amestecand continuu; punem vreo 10 linguri apoi turnam laptele in fir subtire, amestecand mereu; punem compozitia de lapte + galbenusuri pe foc, da, amestecand continuu; cand simitim ca se ingroasa dam focul la mic, amestecam energic si luam cratita de pe foc; in continuare amestecam ( stiu ca e foarte mult amestecat la crema aasta, dar se prinde foarte usor si e pecat ca e tare buna); punem esenta de lamaie si amestecam; lasam deoparte sa se raceasca un pic, amestecand din cand in cand ca sa nu faca crusta;

* blat: pt. ca n-aveam chef sa fac si un blat de tarta am aranjatintr-un vas de yena niste piscotuiri pe care le-am stropit cu zeama de la o lamaie; turnam deasupra crema de lamaie ( aia de am amestecat la ea de ne-au picat mainile) si ornam cu lamaile glasate;
dam la frig si papam cand e rece :)

titlu

nope, tot n-am chef sa scriu pe blog. cand am ceva de spus astept sa-mi treaca

fost coleg de facultate

top 5 seriale

1. the one and only Seinfeld
2. MASH
3. surpriza
4. sex and the city
5. pozitie neocupata, there's always room for better.

leapsa vine tot de la brightie si pleaca la cine are chef de ea :)

leapsa cu parole and more (or less)

de la brightie, blog prieten. asadar parolele pe care le folosesc care este:

mail yahoo
mail google
pin card
pin card
pin card
cont la serviciu
cont diverse forumuri (parola comuna)
cont czone (:D)
cont blogger

in principiu ma bucur nespus de functia "remember password" de la mozilla :)

nu-s asa multe, ca-mi folosesc mai mult creierul mic cu precadere adica. sarumana de leapsa, uite-asa mai apuc sa scriu si eu cate ceva pe blog.

leapsa merge mai departe la blogu prieten al puisorului, unde va puteti delecta si cu cateva pastile filozofice cu apa tonica :D

yuki nu trebuie sa-si aminteasca nicio parola, ea oricum le uita pe toate; le are notate pe fituici de hartie pe care eventually le pierde :)

going vegetarian?

je ne sais pas.

Dupa cum v-am spus vinerea trecuta m-a poftit o pofta nebuna de tot felul de legume si ce-a iesit ati vazut. Am crezut ca e o chestie de o zi doua, dar nu, luni, incercand sa mananc o salata bulgareasca am constata ca nu pot sa mamanc sunca. Never mind, mi-am zis, o fi sunca veche. Mmmnop, marti carne nu, miercuri carne nu, joi am zis ca nu se mai poate si am data gata o cirbita de vacuta cu vacuta. Rezultatul: I was sick all night long.De ieri caut retete vegetariene, iar azi va propun doua salate de naut.

Punem nautul in apa si-l lasam la inmuiat peste noapte. Dimineata il scurgem, clatim, inlaturam boabele stricate si cojitele care plutesc si-l punem la fiert in muuulta apa cu ceav sare. Dupa ce nautul s-a fiert il scurgem si putem sa-l pregatim.

Salata 1, dupa salata nadei


1 + 1/2 cana de naut fiert
1 legatura ceapa verde
1/ 2 legatura patrunjel verde si 1/2 legatura de marar
ulei de masline, otet de mere, sare dupa gust
eu n-am avut castraveti murati asa ca am pus mai mult otet.

Taiem verdeturile, le amestecam cu nautul + sare, ulei otet. Rezultat foarte bun

Salata 2, inspirata de pe net

1+ 1/2 cana naut fiert
5-6 ardei capia copti
ulei de masline, otet balsamic, sare dupa gust

Taiem ardeii capaia si ii amestecam cu nautul, uleiul, otetul si sarea. Rezultat super, ff bun.

Trebuia sa mai fie si o a treia salata, naut cu diverse legume, dar pe asta o s-o incerc some other time.

bai jurnal virtual

de cand n-am mai scris in tine, nici nu-mi aduc aminte. noroc cu arhiva.

asadar:
unu la mana, cred ca am gasit in sfarsit o tema pentru o expozitie foto. da despre asta o sa te tin la curent saptamana vitoare.
doi la mana, cu riscu' de a ma certa cu nenea de la cumparari, tre sa zic ca-s niste oameni tare galagiosi astia. poi i-asa de galagie aici ca nu numa ca nu pot munci, da' nu pot nici macar sa cant!!!
trei la mana, am luat acu' vreo luna doo carti: bunny munro a lu' nick cave, si masurarea lumii a lu' un neamt, imi scapa numele.
mini recenzie: bunny munro a fost faina!
masurarea lumii: de-atunci ma chinui la ea, e pe calorifer in baie si n-o mut de-acolo, ma tot screm s-o citesc. pentru o carte atat de laudata, e destul de execrabila. nici nu mi-as mai bate capul daca n-ar fi si despre gauss.

gata, am scris pe blog. pa.

pe se: pentru toti amatorii de muzica buna, cautati pe youtube "ma dau cu spray"

...cand vreau sa agat o fata, ridic guleru' de-odata, si ii zic "ba, puii mei, nu vezi ca miros a sprei?"

zuma: portrait of a cat