Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
...eram si noi, si voi, si tot asa
image project
click door to enter
revista ARTE
Persoane interesate
Arhivă blog
-
▼
2010
(197)
- ► septembrie (9)
-
▼
mai
(29)
- the cheesecake
- the results
- un an de Zuma
- it's all about the veggies
- peaceful morning
- A Clockwork Orange
- chicken livers with caramelized onions and mashed ...
- Noapte buna, copii!
- =))
- me
- and cerber went "meow"
- articol arte numaru' pe iunie
- sorceress Zuma
- dilemele zumei
- mucul merge mai departe
- despre flatulenta
- despre mucus, cu scuzele de rigoare
- Everyman
- raspuns
- filmul de miercuri: they live (1988)
- omul cu solutia
- update de situatie
- desert cu crema de vanilie si ananas
- musaca vegetariana
- se maresc impozitele? no shit
- de-a dreptul bizar
- alte doo, ca stiti voi
- Frivolitate lecturistica
- The handmaid's Tale
tags
- actualitate (3)
- books (30)
- books related (4)
- books? (7)
- cheesecake (1)
- chestii (7)
- concerte (2)
- curcan (2)
- daily stuff (21)
- daily stuff? (1)
- dilemateca (2)
- dileme (4)
- dulciuri (14)
- e netu' meu si fac ce vreau cu ea (1)
- filme (1)
- food (33)
- food related (3)
- food? (2)
- fun science with alex (3)
- game reviews (3)
- girly-girl (1)
- handmade (1)
- homesick (1)
- lepse (7)
- matzi (2)
- moo man (1)
- muzichii (2)
- ne-electorale (1)
- nemultumiri de cititor (1)
- plaiul verde (6)
- pliciseli (2)
- porc (1)
- poze (12)
- re-readings (1)
- readings (1)
- salate (3)
- spectacole (1)
- trestii (3)
- vacanta (5)
- vegetariene (8)
- zuma (9)
- zuma says (19)
bem bere cu
Blogroll
4 comentarii:
pai...si reteta???
* 400 g biscuti digestivi sau de ovaz
* 150 g unt
* 400 g branza dulce si grasa de vaca
* 200 g crema de branza
* 1 cana zahar
* 3 oua
* 1 esenta
* mac
Blatul se face la fel ca la cheesecake-ul rece: biscutii se dau prin robot sau se maruntesc cu facaletul. Se adauga peste ei untul topit si se preseaza in tava. De data asta insa in loc sa ii dam la frig, ii punem in cuptorul incalzit 10 minute. In timpul asta pregatim crema.
Separam albusurile de galbenusuri; batem albusurile bezea cu jumatate din cantitatea de zahar; galbenusurile le batem cu cealalta jumatate de cana de zahar. Adaugam pe rand branzele in galbenusuri si amestecam cu lingura de lemn; turnam esenta ( eu am folosit de vanilie) in branze si amestecam bine. Adaugam bezeazua in amestecul de galbenusuri si oua.
Intre timp am scos blatul de la cuptor, punem mac peste el (cat va place), punem crema deasupra si dam la cuptor 40 de minute.
de care crema de branza?
mai, incearca cu una ieftina, ca nu se merita sa dai banii pe philadelphia; nu mai stiu exact cum se numeste, mergi la raftul de branze din supermarket si vezi si tu acolo; important e sa fie crema de branza simpla, nu cu usturoi sau mai stiu eu ce :)
Trimiteți un comentariu