duminică, 28 februarie 2010

Zuma says

Biscuiti super de cioco


reteta Laurei, aici

sâmbătă, 27 februarie 2010

doua, una dupa ailalta

si anume doua metalifere, care mai de care mai de care. nemtesti, ambele. udo, respectiv rolf. azrael, respectiv pile of skulls. enjoy!




Not quite what I'd planned

vineri, 26 februarie 2010

banc primit pe mail

Indienii dintr-o rezervaţie izolată îl întreabă pe noul şef de trib dacă iarnă va fi friguroasă sau blândă. Tânărul şef de trib nu e deloc familiarizat cu tradiţiile străbunilor, aşa că le spune să culeagă vreascuri şi se duce apoi să telefoneze la Serviciul Naţional de Meteorologie. - Iarna va fi friguroasă?, întreabă el. - Aşa se pare, i se răspunde. Şeful de trib le spune oamenilor lui să strângă mai multe vreascuri. După o săptămâna, sună iar: - Sunteţi siguri că va fi foarte frig? - Absolut siguri. Şeful de trib le spune oamenilor să strângă toate lemnele de foc pe care le găsesc. Peste o săptămâna sună din nou: - E aşa cum mi-aţi spus? - Va fi cea mai friguroasă iarnă din istorie. - De unde ştiţi? - Pentru că indienii strâng lemne de foc că la balamuc!

joi, 25 februarie 2010

i did it

image project

şu a la crem

am sacra datorie in aceste momente de a va povesti deszpre chestiile astea. sunt un fel de prajiturele facute dintr-un fel de crema/aluat bagata la cuptor pana se intareste, dupa care se taie in doo si se umple cu o alta crema. de unde si denumirea.

problema cu cuptorul nostru e ca nu poti baga in el mai mult de 3 tavi deodata. iar 3 tavi nu sunt nici pe departe de ajuns.




ma tot gandesc cum sa descriu gustul. yuki nu mananca asa ceva, iar eu practic le respir, 3 tavi mi-au ajuns 2 zile sau ceva de genul, in care am si dormit, am fost si la lucru (at the thing, adica). asadar ma tot gandesc cum sa va descriu gustul, si dupa zile intregi de gandire am ajuns la urmatoarea chestie.

they taste like baby angels :D

orice veste minunata

cand eram mic asa ziceam eu, orice veste minunata, in loc de o ce veste minunata.

va anunt astfel ca voi demara, cat de curand, o actiune ce se numeste "o fotografie pe zi" in care voi pune aici cate o fotografie in fiecare zi. partea misto e ca va fi o fotografie facuta chiar in acea zi. sper astfel sa ma automotivez sa petrec mai mult timp alaturi de aparatul foto.

gata.

miercuri, 24 februarie 2010

miercuri

e oare ceva mai dubios pe lume decat ziua de miercuri?

ma uitam pe niste site-uri ale unor fotografi din romania. ma gandesc la ce-am fotografiat eu pana acum. am ajuns la concluzia ca fotografia pe fuga nu e niciodata o optiune si ca am nevoie de o anumita pace interioara si de o stare de ne-graba pentru a produce ceva de calitate. nu-i diferenta decat de cateva minute de gandire in plus intre momentul cand se formeaza ideea si momentul cand apas declansatorul.
dar unde sa gasesc o stare de ne-graba?

ar trebui sa iau aparatul foto cu mine peste tot.

e cald aici sau am eu febra?
cica nu-i cald deloc aici. naspa.

am ajuns de asemenea la concluzia ca nu-mi trebuie un curs de fotografie ci mult mai multe ore petrecute cu aparatul la ochi. rezulta nevoia de timp liber si ne-grabit. rezulta migrena.

marți, 23 februarie 2010

salut

nush ce sa spun so... salut.

duminică, 21 februarie 2010

Romeo si Julieta la superlativ


daca n-ati vazut musicalul ' Romeo si Julieta' de la Teatrul National de Opereta ' Ion Dacian' mergeti!

Desi se joaca de aproape un an de zile noi abia aseara am reusit sa ajungem, dar am facut o alegere extraordinara deoarece am prins un spectacol bilingv, romano-maghiar. In octombrie 2009 echipa romana, familia Capulet, a fost invitata la Budapesta pentru doua reprezentatii bilingve, iar spectacolul a avut un succes urias. Ieri si astazi, echipa maghiara a venit la Bucuresti. Ce a fost aseara este de nedescris. De cum s-a ridicat cortina am ramas pe fata cu un zambet urias, iar corpul imi vibra cum nu s-a mai intamplat de multa vreme. A fost fabulos sa asist la acest spectacol, iar singurul meu regret este ca n-am luat bilete si pentru seara aceasta sa-l mai vad o data.

m-au impresionat in mod deosebit Polyac Lilla, doica, o voce absolut extraordinara, plina, puternica si Victor Bucur in rolul lui Mercutio prin jocul actoricesc.

all in all specacolul de aseara a fost o experienta pe care n-o voi uita usor, la sfarsit imi ardeau palmele, intreaga sala vibra, publicul aplaudand in picioare 15 minute.

detalii despre spectacol aici

alex: mi-a placut muzica, oamenii au dansat frumos pe scena, ma tot gandeam ce poze faine as fi putut face. per total mi s-a parut ca maghiarii au cantat un pic mai bine, desi asta ar putea sa se datoreze unor mici scapari ale lui romeo, adica jorge pe numele sau dat de natura - personaj care nu-mi e tocmai simpatic, cred ca avem stiluri incompatibile. mi-au placut in mod deosebit benevolio, dadaca si tybalt. si julieta, of course. gata.

vineri, 19 februarie 2010

guess who

excelenta piesa asta, cred ca tocmai a devenit imnul meu personal

joi, 18 februarie 2010

rubber boots



pentru ca fix acum o saptamana imi blestemam meseria de hoinar, cand bucurestiul era un lac urias, iar eu aveam ore, de la 8 dimineata la 6 seara si am reusit performanta sa ma ud la picioare inca din statia de autobuz am decis acolo si atunci sa-mi bag picioarele in primele cizme de cauciuc care or sa-mi iasa in cale. minunea s-a produs ieri si chiar daca nu-s ele cele mai confortabile incaltari sau cele mai high class, i really don't care, macar sunt vesele si nicio balta nu ma mai sperie :)

vineri, 12 februarie 2010

de pe-afara

hai bubulina, hai baiatu, hai in casa! hai! hai bubu! hai mai in casa! hai mai, luate-ar dracu sa te ia, hai odata!

Changing Places


despre David Lodge este aproape imposibil sa nu scrii decat la superlativ. Pentru mine cartile lui sunt ca un fel de terapie, ma binedispun instantaneu asa ca nu mi s-a parut ca arunc banii aiurea cand mi-am luat volumul din imagine, o veritabila caramaida, in ciuda faptului ca citisem trilogia si in traducerea de la Polirom.

' Changin Places' ( ' Schimb de Dame-cum a fost tradus la noi) este povestea a doi profesori universitari, Morris Zapp de la Euphoria University, USA si Philip Swallow de la Rummidge University, Anglia, care fac un schimb de catedre (si nu numai :) ) , pe perioada semestrului de iarna. Daca povestea ar fi doar asta si tot ar fi mai mult decat suficient ca sa te tina lipit de carte ( razand ca prostul singur in pat, sau chicotind pe infundate in metrou ),dar nu, Lodge profita de pretext si pune fata in fata nu doar doua sisteme universitatea ( din persectiva profesorului), ci si doua culturi, subliniind in mod ironic neajunsurile fiecareia.

Daca atunci cand eram studenta (inca imi amintesc iarna anului doi de faculta, mi-am cumparat cadou de craciun trilogia si medalionul cu matza) am devorat cartile una dupa alta, acuma le pastrez, citindu-le cum isi mananca un copil prajitura preferata, lingand indelung lingurita, incercand sa-si prelungeasca placerea cat mai mult si alternandu-le cu cate un volum din Proust, nu pentru ca ultimul nu mi-ar placea, ci pentru ca sunt doua tipuri de lectura complet diferite.

joi, 11 februarie 2010

fara titlu

--si, ce-ai facut azi, cum a fost?
--pai, m-am curentat.
--a, da, eu am intrat cu capul intr-un zid.

miercuri, 10 februarie 2010

Smelly Butt says

luni, 8 februarie 2010

my dreams have been crushed.

nikon d300, discontinued. fuck! toate camerele foto pe care am vrut sa le cumpar au incetat sa se fabrice chiar atunci cand ma hotarasem, pentru a fi inlocuite de modele mai noi, cu functii, inutile si pret mai mare. fuck! when will i ever learn?


much later edit.
ma uit la sondajele astea de pe blog si-mi aduc aminte de un banc cu bula si diferenta intre teoretic si practic.
bancul, daca nu ma insel, era ceva de genul

"tata, care e diferenta intre teoretic si practic?
pai e simplu fiule, hai sa-ti arat. si se duce la fiica-sa, sora lu bula:
auzi, bubulino, daca ti-ar da cineva un milion de euro, ai face sex cu el?
da, normal.

ai inteles bulisor?
nu.
pai, teoretic, sora-ta are un milion de euro, insa practic e doar o curva."

fara titlu

imi pare rau pentru discordanta dintre retetele de mai jos si ccea ce voi scrie in continuare, dar toate fac parte din viata.

in dimineata asta n-am mai rezistat si-am spalat pisica la cur.Am crezut ca mor cand s-a uract la mine in brate cu coada in sus. acu' se linge cu spor pe fund si mie tot mi se pare ca miroase. sau poate miros eu. sau poate trebuia sa spal pisica pe limba. I just don't know anymore....

duminică, 7 februarie 2010

Piept de curcan umplut

Ingrediente:
1 piept curcan
400 g ciuperci
150 g masline taiate
1 ceapa medie
100 g sunculita
o cana vin
zeama de la jumatate de lamaie
cate o jumatate de lingurita de: sare, piper, rozmarin, patrunjel uscat

Preparare:

Pieptul de curcan se spala si se taie pe lungime ca in poza; se intinde apoi pe o folie de plastic si se bate un pic cu ciocanul de snitele; se toarna deasupa zeama de lamaie si se presara rozmarin; il lasam apoi in pace si ne vedem de umplutura.
Ciupercile, maslinele, sunculita se taie. Se caleste ceapa, se adauga sunculita, apoi dupa ce s-a rumenit un pic se pun ciupercile; se calesc si se lasa sa scada un pic; stingem focul, adaugam piperul, sarea si patrunjelul si maslinele, amestecam si lasam un pic in pace.
Dupa ce s-a racit umplutura cat sa putem lucra cu ea o punem peste pieptul de curcan asa pe folie cum e. inchidem si sigilam la capete cu scobitori; legam apoi cu sfoara; eu am invatat de aici cum sa fac corect asta.

Atentie, o sa curga sos de la umplutura, nu-i bai; de asta avem folia, ca sa curga pe ea.
Punem pieptul de curcan intr-o tava cu ulei, si punem apoi sosul care s-a scurs din umplutura pe folia de plastic. Il dam cu putin ulei si pe deasupra, adaugam o cana de vin si una de apa. Acoperim cu folie de aluminiu si dam la cuptor 2 ore: o ora si un sfert cu folia pe el, restul, fara folie, ca sa se rumeneasca, dar avand grija ca la 15 min sa-i dam cu lingura sos pe deasupra din tava.
Cand e gata, inchidem aragazul si-l mai lasam 15 minute acolo.

2 chestii: una: daca va ramane umplutura, nu-i bai, o terminati de gatit si o puneti langa cand e gata tot curcanul;
a doua: daca faceti fripturi cu vin folositi un vin bun, se cunoaste diferenta! :)

este o mancare destul de grea care nu cere garnitura, cel mult o salata.

enjoy :)





























la final o poza cu moi in noul meu sortz :D :D


Ratatoille

...in imagini. reteta o gasiti aici, eu i-am pus in plus brocoli si baby carrots. Rezultatul este beyond words :P















ciupercute umplute

Ingrediente:
palarii de ciuperci cate aveti chef sa mancati
cubulete cascaval cate palarii sunt
1- 2 legaturi ceapa verde
sare, piepr, ulei
sos de soia

Preparare:
ciupercile se scapa de picior, se curata, se spala si se scurg; se aseaza intr-o tava; se sareaza si pipereaza fiecare palarie, si se umple cu putin ulei; daca pica ulei si-n tava, nu-i bai, cu atat mai bine.
Se dau la cuptor 10 minute.


Intre timp se taie cubulete cascavalul, si marunt ceapa.( nu va uitati c-am uitat, sunca era pt. altceva :P)



Se scot ciupercutele si-n fiecare palarie se pun ceapa si capac de cascaval.




Se mai dau la cuptor inca 3 minute.



Gata! se toarna sos de soia deasupra ( sau nu, daca nu va place) si se papa cu spor si grija ca sa nu vi se aplece:)

vineri, 5 februarie 2010

Baby Spinach Salad



Ingredients:
100g baby spinach
1 small bowl of feta cheese or goat cheese
a handful of sun flower seed
3 small radishes
the juice of 1/2 lemon
1-2 spoons of olive oil

Wash the baby spinach and put it into a large bowl; thinly slice the radishes and add them over the spinach. Put the lemon juice and mix. Add the sunflower seeds and the olive oil; carefully mix; sprinkle the cheese on top.
Serve and enjoy :)

faza zilei

discutie intre 2 colegi de birou, pe coridor:

unu: -munceste, bai baiatule!
altu: -da' munceste tu!
unu: -eu am muncit.

la munte, ger si foc



acum doua saptamani plecam la munte, impreuna cu niste prieteni. avea sa fie frig, incredibil de frig, si aveam sa fac niste fotografii. yuki avea sa apara in cateva din ele, eu in mai putine. o fi blestemul de a fi fotograf?



avea sa dureze aproape doua saptamani pana sa pun fotografiile alea pe blog, adica astea.



a fost fain, mi-am testat aparatul in conditii de ger si am vazut ca face fata, trebuie sa recunosc ca sunt mandru de performantele sale. motiv pentru care l-am botezat "boris".
era atat de frig incat a inghetat painea pe gratar. era cod portocaliu acolo, la noi. era trei noaptea.



am mancat bulz dinala fain, la cuptor, arata ca o bila de mamaliga cu branza in mijloc. si cu niste sunca si carnati. smantana a fost in plus, insa.



am fost si la pestera, dar mie personal nu mi-a placut. poze faine de-acolo nu prea am.



va spun sincer, m-am saturat de iarna. mie-mi place soarele si sa fie cald si bine!!!
sa pot sa fac si eu niste poze prin bucuresti, pe victoriei, ca nu m-am mai plimbat de anul trecut, la naiba! e prea frig!



gata, aici se incheie articolul. voiam doar sa va arat aceste fotografii. si sa-i transmit lu' baby ca o iubesc mult de tot!

joi, 4 februarie 2010

e sfarsitul lumii!

in ultima vreme s-a tot batut moneda pe chestia asta cu sfarsitul lumii. parerea mea sincera e ca din ce in ce mai multi oameni s-au saturat de existenta mizera pe care o duc, s-au saturat sa fie sclavii companiilor in care lucreaza, sclavii bancilor care le controleaza orice miscare, sclavii guvernelor incompetente.

in 2012 se preconizeaza urmatorul sfarsit al lumii, sub forma trecerii intr-a patra dimensiune, unde va prima spiritualitatea. va fi, se pare, un prag. ne-o spune calendarul mayas, ne-o spune frecventa planetei, ne-o spun cei veniti din viitor.

e un buchet de supozitii cusute cu ata alba, in care intalnesti in aceeasi fraza conspiratia mondiala si transcendenta.

eu nu sunt decat un om. nu mi-e greu sa demontez aceste indicii, orice om o poate face. dar stiti ceva? sper sa fie adevarat. sper sa vina sfarsitul, sper sa se implineasca profetiile. sper sa fie o sita prin care sa se-aleaga cei ce merita sa treaca mai departe de cei ce nu merita. la nivel global. indiferent daca eu, ca individ, voi trece sau nu, sper sa se-ntample chestia asta. pentru ca alternativa e tragica.

miercuri, 3 februarie 2010

Sfantul Eminescu

Uniunea Scriitorilor din Romanian a inaintat o scrisoare Patriarhiei in care cere canonizarea poetului Mihai Eminescu. Argumentele aduse de Uniune sunt:
*poetul a scris multe poezi cu tema religioasa;
*familia poetului este o famiie de tarani ortodoxi, venita din Transilvamnia, Si din cazua persecutiilor religioase;
*daca Stefan cel Mare a fost canonizat, este normal sa avem si un reprezentata al culturii printre sfinti.

marți, 2 februarie 2010

Vrajitoarea trebuie sa moara


Psihologia basmului, by Sheldon Cashdan, ed. Trei, 2009
tradusa dupa' The Witch Must Die. The Hidden Meaning of Fairy Tales', New York, 1999.

Daca v-ati saturat de abordarile psihanaliste sau feministe asupa basmelor, atunci asta-i cartea perfecta pentru voi.

Sheldon Cashadan este profesor de psihologie la Universitatea Massachusetts. In aceasta carte el propune o abordare a basmelor din punct de vedere terapeutic, plecand de la ' efecetele' pe care acestea le au asupra copiilor.
Analizand un numar important de basme foarte cunoscute, autorul incearca sa raspunda catorva intrebari: Care este scopul basmelor? Cum actioneaza ele in mintea celor mici? si nu in cele din urma De ce trebuie vrajitoarea sa moara?
Sheldon pleaca de la fenomenul de clivaj --introdus de Freud in 1927--pentru a descrie coexistenta in eu a doua atitudini diferite fata de realitate: una care refuza realitatea, inlocuind-o cu un produs al dorintei, cealalta care tine cont de ea, cele doua atitudini ingorandu-se reciproc.
Cu alte cuvinte, in mintea copilului se lupta doua forte, unele bune si altele rele carora copilul nu li se poare opune, si asupra carora basmele au efect terapeutic, ajutandu-l sa le recunoasca si sa ia deciziile corecte.
De exemplu, totii copiii sunt pofticiosi si lacomi. Pe de alta parte mama le spune ca lacomia este rea, si multi stiu din proprie experienta ca daca manaca prea mult ii doare burtica. Cati rezista insa in fata unei prajituri noi, chiar daca au mancat deja una? Rezulta de aici doua dorinte: una de a da curs lacomiei si de a manca si cea de-a doua prajitura si una de a face ce trebuie si de a se opri din mancat. Un basm ca ' Hansel si Gretel' ii ajuta pe copii sa intealaga unde poate duce lacomia extrema.

Exista totusi aspecte la care S Cashdan nu reuseste sa dea explicatii foarte convingatoare: daca basmele nu au fost scrie pentru copii, cum mentioneaza si el in primul capitol, cum se face ca, chiar si in ciuda prelucrarii lor de-a lungul timpului si a transformarii lor in texte pentru copii, elementele primare de care se sujeste Cashdan in analiza sa sunt parti importante si esentiale ale basmelor orginale?
Chiar daca vrajitoarea nu moare pentru ca reprezinta ' the embodiment of female sexuality and power' , totusi interpretarile feministe nu trebuie cu totul ignorate. Daca basmele ilustreaza intr-un anume grad viata, conceptiile despre lume si mentalitatile timpului in care au fost scrise, atunci nu putema sa ignoram cu totul relitatile epocilor anterioare.
Un scurt exemplu ar fi explicatia pe care Cashadan o da absentei sau pasivitatii tatalui in mai toate basmele. Cashdan sutine ca tatal este absent deoarece rolul primordial in viata copilului il are mama. Totusi aceasta absenta a tatalui este una care ilustreaza perfect si o realitatea epocii: barbatii erau in general plecati fie la razboi, la vanatoare sau cu treburi., adesea igornad cu totul problemele familiei, iar basmele nu au fost scrise pentru copii.

Cartea este una care in mod sigur merita citita 'detaliile tehnice' fiind usor de intels, iar pe mine una m-a facut sa ma gandesc la semnificatia unor detalii din basme si, oricat ar fi de ciudat, sa privesc filmul ' Fight Club' ca pe un basm modern, cu mesaj upside down.
i think the biggest part of being a grown up is knowing when to shut up and hide yourself behind a charming smile

luni, 1 februarie 2010

this is for the underdogs!

there are some people out there, in the world, people who really should get a lot of credit but don't.
those heroes that nobody knows, those brave men and women who you will never see on tv, ever.
those guys who just deserve a six pack a day for their wonderful deeds.

and the beer goes out to:

the team who developed the unreal 3 physics engine, you really did a great job guys!

the people from razor1911, reloaded and deviance, keep'em coming!

alex inca traieste

doar ca am chestii care ma preocupa, cum ar fi de exemplu o nevoie acuta de foarte multi bani. inafara de asta sunt ok.

am primit doua lepse pe care nu le-am onorat si deci sunt marlan.dar le onorez dupa cum urmeaza, adica in ordinea in care am aflat de ele:

de la brightie am primit aia cu scribul superior. ma bucur nespus, desi nu se aplica in cazul meu - dupa cum puteti observa, n-am mai scris de ha-haaaaaaa si inca o sa mai dureze pana sa-mi revin.

de la spark boy am primit o leapsa cu niste intrebari pe care nush daca am mai facut-o dar o mai fac o data mai jos, adica asa:

1. Luaţi cartea cea mai la îndemână, deschideţi-o la pagina 18 şi scrieţi al patrulea rând.

una peste alta, era muzician si cantase pretutindeni (e din seria "amber" a lui zelazny)

2. Fără să verificaţi, cât e ora ?

nush, zece?

3. Verificaţi.

noo cinzessase

4. Cu ce sunteţi îmbrăcat(ă) ?

nu-s, bloguiesc de la serviciu unde lucrez ca actor de filme porno si tocmai ma pregatesc de o scena de unul singur

5. Înainte de a răspunde la acest chestionar la ce vă uitaţi?

la retete pe gospodini.ro

6. Ce zgomot auziţi în afară de cel al calculatorului ?

colegi de birou

7. Când aţi ieşit ultima dată şi unde aţi fost?

sambata am fost in vizita la brightie si realdo si spark boy

8. Ce aţi visat ieri noapte ?

astea cu visele sunt intrebari separate, ca le scriu separat

9. Când aţi râs ultima dată ?

nu mai stiu

10. Ce aveţi pe pereţi în încăperea în care sunteţi?

capul sangerand al sefului, inca i se zbate-o pleoapa :)))))

11. Care-i ultimul film pe care l-aţi văzut ?

julie si julia, foarte fain filmul

12. Aţi văzut ceva ciudat azi ?

am vazut un dragon la metrou, dar am preferat sa-l ignor

13. Ce părere aveţi despre acest chestionar?

n-are nici o legatura cu el insusi si in acelasi timp pare a fi o definitie circulara, ca o bucla prin a sasea dimensiune, transcendand timpul prin el insusi spre o singularitate de probabilitate incerta.

14. Spune-ne ceva ce nu ştim încă.

large hadron collider avea ca unul din scopuri sa demonstreze existenta gravitonilor, adica particulelor ipotetice de gravitatie. felul in care voiau sa demonstreze existenta lor este inedit, detectandu-le de fapt disparitia din sistem odata terminat experimentul. adica ceva de genul "nu putem demonstra ca sunt acolo, dar putem demonstra ca au fost - deci exista"

15. Prenumele copilului dumneavostră, dacă ar fi fetiţă.

hans

16. Şi dacă ar fi băiat?

sue

17. V-aţi gândit vreodată să locuiţi în străinătate ?

o data

18. Ce aţi dori să vă spună Dumnezeu la Porţile Raiului?

uite ba, am un nikon d300 pentru tine!

19. Dacă aţi putea schimba ceva în lume, ce ar fi ?

fuck the world, i need money!

20. Vă place să dansaţi ?

ador sa dansez

21. George Bush ?

nu, multumesc. am basescu

22. Ce aţi văzut la televizor ultima dată ?

un top pe vh1, la prietenii mai sus mentionati





yuki, ai legatura!